Animation: "Valorisation de la biodiversité végétale du Mercantour: de la plante au cosmétique"

From 17.08.2019 20:45 until 17.08.2019 23:00

At Neige et Merveilles, Hameau de la Minière, Tende

Categories: Conférence, famille

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La région PACA possède une très grande biodiversité. On estime ainsi que près des deux tiers de la biodiversité française (hors DOM-TOM) est présente dans cette région. Elle est cependant peu valorisée, en particulier dans le domaine des plantes aromatiques et médicinales (PAM). Dans le but de valoriser cette biodiversité végétale et de relancer l'activité autour des PAM, l'institut de chimie de Nice de l'Université Côte d'Azur, en partenariat avec de nombreux institutionnels et privés, a lancé une vaste étude autour de la biodiversité locale. Ce projet a pour objectifs de réaliser un inventaire de la biodiversité régionale et d'évaluer les valorisations potentielles. Au ve des spécificités de notre région, ces scientifiques se sont tournés vers  les secteurs à haute valeur ajoutée (cosmétique, arômes, parfums, neutraceutique, pharmacie...). En se basant sur plusieurs projets réalisés ces 10 dernières années, cette présentation traitera de cette démarche scientifique et de ses différentes étapes.